GAMAY ROSE

Le cépage Gamay vinifié en rosé, après une courte macération qui teintera son jus blanc d’une touche rose vif issue de la couleur de la peau du raisin, offre un vin plaisant et fruité, rond, équilibré et souple.
Sa jolie robe est un plaisir des yeux, son nez est acidulé, évoquant la groseille, la saveur en bouche est franche et minérale.

Vente en bouteille 0,75 cl et Bag-in-Box 5 l  

Conseils de dégustation
Compagnon des barbecues et des soirées estivales, son caractère sec s’accordera dès l’apéritif aux entrées froides, salades, volailles, crustacés, comme aux grillades de viandes ou plancha de poissons. Il saura tenir tête à un fromage frais ou, plus tard, dans la saison être servi avec une fondue, une raclette ou une tartiflette.

Température de service : assez frais, vers 10° C

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